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合肥特色土特产推荐
2022-11-07

合肥位于我国长三角城市群,处于江淮之间,环抱巢湖,并且气候上是属于亚热带季风气候,四季分明,气候温和,是非常宜居和旅游的城市。而要说合肥有什么值得购买的土特产,那下面小编就像大家来推荐一下,详情请见下文。

1、三河米酒

三河生产糯米甜酒的历史甚长,它的原型是金波甜酒,后来经过三河酒厂挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒,改良后的甜酒就叫巢湖甜酒。因为此酒选用了巢湖之滨生产的优质糯米,在缸中密封陈酿一年以上的时间,压榨沉淀过滤而成,系属纯天然营养酒。

2、白云春毫

喜欢品茶的小伙伴可不要错过优质的茶叶,白云春毫产于庐江县汤池地区,由陈橡教授亲自研制命名。此茶因外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶片嫩匀的特点被广大品茶爱好者青睐。

3、银鱼

开篇我们就介绍了合肥环抱巢湖,那么广阔的巢湖也给了人们很多美味的馈赠,当然肯定少不了大家喜欢的鲜货。巢湖银鱼就是产于巢湖,外形呈圆筒状、没有鳞片、透明无色、光滑,巢湖皇后的美称。

4、桂花酥糖

桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。

5、烘糕

合肥生产烘糕有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥。主要有寸金和白切2种。

6、火笔画

火笔画又称烙画、烫画。古代烙画起源于西汉,兴盛于东汉宫廷。明末清初,火笔画真正走进民间并流传开来。其主要是用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙灼而成。

7、发绣

发绣是合肥的特色产品。以人发或动物长毛代线,具有坚韧光滑,色泽经久不褪的特殊性能。适宜绣制摹线人物,山水和建筑物等,人物一般背景较少。